Popis: Slovenské červené odrodové víno.
Cabernet je úspešná, prispôsobivá odroda a neustále populárna.
Neodškriepiteľným domovom je Francúzsko – Bordeaux.
V našich klimatických podmienkach vytvára krásne vína so žihľavovým charakterom s prirodzene vysokým obsahom trieslovín.
Má jemnú granátovú farbu, vonia po zmesi černíc, egrešov a žihľavy.
Chuť je plná, s jemnou trieslovinou a dozvukom horkej čokolády.
Podávanie: k špecialitám z tmavého mäsa, diviny, ale i cestovinám s mäsom. Jeho chuť oživíte vyzretým syrom, prípadne syrom s ušľachtilou plesňou.