Popis:
Tento rum je specifický dvojitým zrením - najskôr zreje v sudoch po bourbone, neskôr sa prelieva do francúzskych sudov po koňaku, kde odpočíva ďalších 12-16 mesiacov.
V aróme a chuti spoznáte hrozno a čerstvú vanilku, v pozadí korenistý dub a červené bobule so sladkosťou javorového sirupu a sladu.
Záver je dlhý, mierne korenistý a hroznový.