Popis:
Luxardo Maraschino je veľmi obľúbený likér vyrábaný podľa špeciálnej receptúry z čerešní, ktorú vytvoril Girolamo Luxardo v roku 1821.
Čerešne sa zbierajú na začiatku každého leta v prvý teplý deň.
Následne zrejú tri roky v sudoch zo smrekovcového dreva spolu s listami a konármi a prejde destiláciou v tradičných Copper Pot Stills.
Posledný proces spočíva v premene destilátu na likér pridaním sirupu z vody a cukru, čím sa zníži obsah alkoholu na 25 %.