Popis:
Intenzívna červená farba, plné aromatické s ovocným charakterom vo vôni ako sú čierne ríbezle, baza čierna alebo mak, umocnené jemným dymovým charakterom, ktorý je typický pre vína zrejúce v drevených sudoch
Podávanie: K biftekom na zelenom korení, teľacím steakom s jemným bylinkovým maslom, tvrdým plesňovým a údeným syrom